MĘŻCZYZNA W KUCHNI – MIT CZY RZECZYWISTOŚĆ ?

MĘŻCZYZNA W KUCHNI – MIT CZY RZECZYWISTOŚĆ ?

Fot. Menmagazine

Podobno mężczyźni posiadają około 60 % więcej kubków smakowych niż kobiety i to oni częściej decydują się na eksperymenty w kuchni, gdy tymczasem kobiety ściślej trzymają się przepisów. Dlatego mężczyźni, częściej niż kobiety, pełnią funkcje szefów kuchni w restauracjach na całym świecie. Oczywiście nikt od razu nie gotuje na miarę szefa kuchni restauracji posiadającej trzy gwiazdki Michelin, ale ukryty talent łatwo wydobyć i udoskonalić. Więc jeśli do tej pory uważałeś, że nie nadajesz się do kuchni, a ta kojarzy Ci się tylko z miejscem, gdzie odgrzewasz mrożoną pizzę (o zgrozo!), gotujesz wodę na herbatę lub z miejscem gdzie Twoja partnerka przygotowuje dla Was kolację, czas to zmienić. Musisz się tylko trzymać paru prostych zasad. Gotowanie ma być przyjemnością, dlatego nie zrażaj się po pierwszych porażkach. Poznawaj nowe smaki, otwieraj się na nowe kuchnie, odrzuć tezę, że obiad bez mięsa to nie obiad, a raczej przystawka lub deser. W kuchni używaj dobrych i sezonowych produktów, unikaj przetworzonej żywności i gotowych półproduktów. Czytaj etykiety! Skoro gotowanie to przyjemność, warto się nią dzielić, gotując dla znajomych albo przygotowując wspólne posiłki ze swoją partnerką.

Jeżeli już przekonaliśmy Cię, że kuchnia może być Twoim ulubionym miejscem, warto zagłębić się w tajniki gotowania. Pomoże Ci w tym nasz nowy dział kulinarny. Startujemy już niebawem! Pokażemy Ci, że nie każdy posiłek musi składać się z mięsa, a wspólny mecz z chłopakami to nie tylko piwo, chipsy i orzeszki. Zdradzimy Ci przepisy na romantyczną kolację i śniadanie we dwoje. Znajdziemy też odpowiedź na to, co jeść przed i po treningu. Generalnie pomożemy Ci się stać kolejnym Master Chefem!