Zaletami prostych drinków jest to, że możemy je modyfikować w nieskończoność. Do kilku składników, które są podstawą koktajlu, możemy dodać jeden lub kilka dodatkowych smaków, by lekko go odmienić lub podkreślić jego pierwotny charakter.
Klasyczną Margaritę wychwalaliśmy TUTAJ, ale nie zaszkodzi wspomnieć o jej lekkiej przeróbce, zwanej Blood Orange Margarita. Składnikiem, który zmienia jej smak jest sok z czerwonej pomarańczy, który oczywiście powinniśmy wycisnąć tuż przed przyrządzeniem koktajlu. Błagamy, nie bierzcie pod uwagę soku kartonowego! To właśnie świeży aromat i kolor tego naturalnego stanowi o wyjątkowości drinka.